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Torta Fetta al latte (Senza Glutine)

Ecco una buonissima torta ispirata da una delle deliziose merendine di casa KINDER. Parliamo della torta fetta al latte. Gustosissima e leggera. Da leccarsi i baffi.
Per questa ricetta consiglio l’ utilizzo  di un misurino di yogurt (il più piccolo). Così non sbaglierete le dosi.

Ingredienti

  • 3 uova intere
  • 1 misurino e mezzo di zucchero
  • 1 misurino e mezzo di farina (senza il glutine)
  • 1 misurino e mezzo di cacao amaro (Anche questo è possibile trovarlo senza glutine)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di pane degli angeli
  • 1 misurino di olio extravergine di oliva
  • Budino al cioccolato
  • 200 ml di panna (Senza Glutine)

 

Procedimento

    1. Mescolare tutti gli ingredienti servendosi di un frullatore e farli amalgamare per bene
    2. Dopo prendi una teglia di media grandezza rotonda o quadrata.
    3. Fodera la teglia con la  carta da forno e spolverizza un po’di farina sul fondo.
    4. Adagia il composto e inforna a 180° per circa venti minuti.
    5. Quando il dolce sarà ben cotto attendere che la teglia si raffreddi a temperatura ambiente.
    6. Frulla la panna senza il glutine (o normale se preferisci e non ti da problemi)
    7. Con un coltello apri il pan di Spagna a metà e cospargi la panna al suo interno con una spatolina o un semplice coltello. Una volta fatto uno strato omogeneo di panna chiudere stile sandwich i due strati.
    8. A vostro gradimento potrete anche spolverare un pò di zucchero a velo sopra la torta.

torta kinder fetta al latte

 

 Una torta deliziosa che accontenterà tutti i vostri invitati o parenti. Semplice e veloce da realizzare.

Note

La pasta al cacao potete anche stenderla diversamente in una teglia grande e poi metterla  nel forno e invece di aprirla a metà successivamente potrete semplicemente dividerla a metà per ricavarne i due strati.
Attenzione a non esagerare con questa torta che contiene il cacao che in caso di mal di pancia e in fase di malattie in fase acuta è irritante. Qui consigliamo i prodotti senza glutine per chi ha il pancino delicato o intolleranze alimentari ma la ricetta può essere preparata anche con ingredienti non gluten-free.
Pro
Senza lattosio,
Contro
Cacao

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